花蓮瑞穗‧吉蒸牧場

位於花蓮縣瑞穗鄉的吉蒸牧場,佔地廣大且視野遼闊,來到此地,您馬上就會被一大片綠油油的草地給吸引,可以恣意的在此拍照留念;到了乳牛區,還可以親自餵食來自荷蘭種的黑白乳牛;想要一邊用餐一邊觀賞美景的朋友,可到館內二樓呼吸著新鮮的空氣,並品嚐一鍋香氣誘人的鮮奶小火鍋,湯鮮味美不油膩的口感,是專屬於在地的好味道。
此外,一樓部分還有DIY體驗區,讓您除了來牧場遊玩,也能嘗試到更多不同的新體驗,或是想要來購買些吉蒸牧場自製商品,如奶酪、牛軋糖等…您也不可錯過。

寬廣遼闊放牧場
牧場佔地非常遼闊,來到這裡欣賞著一大片翠綠的草原,讓人心曠神怡,也可以騎乘自行車環繞著整個牧場,享受吉蒸牧場的好山好水。
吉蒸景觀餐廳
進入吉蒸牧場二樓的景觀餐廳,空間潔淨雅致,室內設有落地窗,讓您可以一邊享用餐點一邊眺望著綠意盎然的青山美景,悠閒沉醉在大自然的懷抱之中。
香濃鮮奶鍋
香醇濃郁的鮮奶鍋,高湯是利用雞骨、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥熬製而成,在加入鮮乳調配而成的湯底。內有豆腐、蕃茄、芋頭、高麗菜、金針菇、起司燒等火鍋料,是您一定要品嚐的在地好味道。
65度C秀姑巒鮮乳
65度C低溫殺菌,可以完全保留鮮乳的完整營養素,淬煉而出的高優質鮮乳,喝起來乳香濃郁又醇厚,令人回味無窮,一杯又想接著一杯。
奶香小點心
牧場除了鮮乳之外,另推出了鮮奶饅頭、鮮乳酪等多樣的鮮乳口味美食,搭配著鮮乳一起食用,也是別有一番風味呢!
吉蒸紀念商品區
店內另有販售紀念商品,如手機吊飾、撲滿、牛角帽、棒球帽、娃娃、相框、鑰匙圈、T恤皆為乳牛造型的個性化商品;另外還有手工牛軋糖、鮮乳糖等多樣商品。
店家資訊
【牧場簡介】
 二十年前,范紀明夫婦從台北返回家鄉花蓮重新打拼,起先從事的是種茶,但是因為東部到西部的交通不便,影響到
 茶的利潤,因而改從事酪農業,建立起初的吉蒸牧場,就這樣范紀明夫婦一頭栽進酪農業,一晃就是二十個年頭。從
 一開始跌跌撞撞的虧損經營,到現在榮獲酪農業的金像獎「五顆梅花」標章,范紀明夫婦始終研究提升鮮乳生產方式
 努力讓消費者能喝到最純淨最營養的鮮乳。用心經營,堅持初衷,而現在也用同樣的理念,打造全新型態的吉蒸牧場。


【營業時間】
 AM8:30~PM18:30 全年無休


【服務項目】
◎乳牛探索體驗    ◎鮮乳製造過程展示
◎牛趣十足DIY課程 ◎鐵牛遊吉蒸
◎幸福鮮乳風味美食  ◎吉蒸紀念商品區
◎多功能會議室    ◎草原親子區 
 

【店內販售】
 咖啡/鮮奶系列(杯)
 鮮奶250c.c     冰/熱 45  鮮奶600c.c    冰/熱 90
 拿鐵咖啡      冰/熱 60  榛果咖啡      冰/熱 60
 摩卡咖啡      冰/熱 60  香草咖啡      冰/熱 60
 美式咖啡      冰/熱 60  卡布奇諾咖啡    冰/熱 60
 巧克力牛奶     冰/熱 60


 花草系列(壺)    
 雪波香草茶     熱   80  薄荷茶       熱   80
 洋甘菊       熱   80  莓果茶       熱   80
 冰莓果茶      冰   80  蜜香奶茶      冰/熱 80


 牧場火鍋
 香濃鮮奶鍋(葷)  1份  250
 香濃鮮奶鍋(素)  1份  250
 奶香小點心
 手工餅干      1份  60
 鮮奶酪       1個  30
 牧場純鮮奶饅頭   1個  10


【地理位置】瑞穗秀姑巒溪泛舟中心內另有指標導引。
【GPS定位系統座標】緯度121.397872  經度 23.491044
營業地址:花蓮縣瑞穗鄉中山路三段230號
營業電話:038875588
本頁網址:http://038875588.travel-web.com.tw/
店家網站:http://www.jjfarm.com.tw/
優良店家: 花蓮瑞穗‧吉蒸牧場  2008/01/16
企劃報導:大台灣旅遊網
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